樂活每一天XD

油飯
食材：
長糯米
香菇，蝦米，肉絲，醬油，糖

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20121103
和阿昇跑去新竹香山繞繞
青青草原健行
香山牧場吃中餐
香山濕地看夕陽
回家順路經過南寮漁港晃晃
買瑪露蓮仙草凍
晚上再吃麻辣鍋
剛好有人帶寵物來 好心的借我們拍XDD

傳說中的青青草園 還蠻大片的 但整個園區好大 走到我腳快斷了

累了叫阿昇背我 爽
 

中午食 香山牧場 小的一間 後面養了好多牛哞哞
可能是中午剛吃飽飯 大家都在睡覺
  
  
  

 
打卡換禮物

香山濕地 很大一片 據說是北台灣最大的泥質濕地
 
 

有人摸完蛤仔直接賣了起來
 

回家等路 團購很夯的瑪露連仙草凍 好吃
 

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今天的目的就是和阿樺享受吃吃喝喝
接近中午先到微風紀伊國書店找阿樺想買的日本布
發現這邊很不賴 空間大 而且可以坐下來看書
下次可以多來這邊悠閒一下
旁邊就是康熙節目推薦的K's Cafe  價位低，而且很好吃唷
鬆餅酥酥的 冰淇淋也不會很甜 我喜歡
<台北市松山區復興南路一段39號5樓 02-8772-8594>

  

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蚵仔麵線
食材：
蚵仔
紅麵線
柴魚粉，柴魚片
筍絲
雞骨
太白粉

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一早前往渡輪頭
中山路也在旁邊
食:張三瘋歐式奶茶舖
   
前往渡輪買票，來回票印象中是8塊錢人民幣，FU很像要去旗津
我們沒有買100元的景點套票，靠著GPS到處晃晃
套票包含日光岩、鋼琴博物館等五個景點，因為有些景點我們覺得還好
到時候再各自買自己喜歡的景點就可以了
一間都是賣風鈴的店
 
風琴博物館，門票好像20塊人民幣的樣子
 

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一出港口 第一個看到的就是綠色招牌的摩斯
由於知道搭公交(公車)要零錢
買了一杯冰紅茶 好心的小姐還換了很多零錢給我們
且告訴我們要去哪搭車
      
一剛開始還不知道這台公車要去哪 到市區再說吧
好險目前在上海的哥哥事前有告訴我們使用百度地圖先把廈門的地圖離線download下來
接下來的日子就靠著它帶我們到處走跳
廈門的-公交車
廈門的-車牌
廈門的-打滴(計程車)
 
接下來的兩天 住的地方 如家酒店(故宮店)
便宜有大碗 兩天住下來 台幣1800左右而已
中山路 步行區
是廈門最熱鬧逛街的地方
超長一條 晚上好熱鬧
有一整排的巴洛克式建築
很多美食也都在此
 
來廈門一定要吃的沙茶麵
這間我們是隨便找的 因為還蠻多人的
料是自己選的 選越多 價格也越貴
印象中我加了三種料 好像10塊錢左右
吃起來的味道 我也不知道怎麼說 因為跟想像中的沙茶差很多
味道濃稠了了點
反到是粽子就還蠻好吃的
另外外加一個類似我們台灣雞捲的東西 味道就蠻像的
  
張三瘋歐式奶茶舖，一杯奶茶大概折合台幣100多塊吧
黃則和花生湯店
賣一些燒餅 早餐的東西
先買餐券 再去拿食物 自助式的
個人覺得花生湯口味超甜
 
這邊逛的東西很多
國外牌子也很多
可以發現肯德基在這邊比麥當勞生意好
但價格有的都比台灣貴一點
 
吳再添小吃，離旅店比較近，與中山路是反方向，順便可以欣賞一下廈門的街景
賣廈門各式道地的小吃，我們點了一個清湯麵，料也是自己選的，芋包和一個肉包
 
中國移動-中國最大電信公司 一定要照一下XDDD
      
肯德基早餐約會
隨拍-廈門街景
 
掰掰 廈門
 

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鹿港芋圓
食材：
芋頭
絞肉
塩，胡椒粉，五香粉，地瓜粉，糖
醬酒，油蔥酥，太白粉
事前作業：
芋頭不要洗削好（會癢熱哄）刨絲
芋頭先拌塩，胡椒粉，五香粉，地瓜粉，糖，一點點水
絞肉醃製：五香粉，水，糖，醬酒，油蔥酥，太白粉，塩
攪拌呈現稠糊狀
步驟：
蝶子抹油
底鋪芋頭絲，中間加絞肉餡均勻鋪平，最後再用芋頭絲覆蓋
鬆鬆的鋪蓋在上方即可，不要壓
使用蒸籠蒸20分鐘
完成
 
 
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花枝羹
食材：
花枝漿1斤
山水街，大豐魚丸店。地址：台北市萬華區三水街62號（東三水街市場內）
芹菜末
冬菜（提鮮）
塩，味精，胡椒，豬油蔥
事前作業：
花枝漿由冷凍拿出後揉一揉
步驟：
水燒開
使用筷子將花枝漿擠入，加冬菜，油蔥酥，白胡椒粉，鹽，最後水滾加芹菜末
完成
 
      
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紫米粥
食材：
1斤紫米
1斤圓糯米（才會軟黏)
蜜香露
紅糖
事前作業：
紫米先泡水
步驟：
水滾煮紫米加圓糯米煮，煮到米有點破
再加二砂糖和蜜香露
Tip:要一直拌才不會黏鍋
完成
   

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驅車前往 "金門水頭商港旅客服務中心" 位在金城
   去之前要先查好船班 約每小時一班
去 使用護照買船票 650+100清潔費
去回程各約1小時
而且船非常穩 一點都不暈
行李可託運也可不用 自己帶上船 醬下船就不用等行裡很久了
登船口
      
進入廈門給海關台胞證即可

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隨處可見阿兵哥
休假也要穿軍服 辛苦了
金門傍晚夕陽 美美美
   
美沙街景
(金城)國立金門大學
晚上住 金門會館
前往古寧頭的綠色大道
金門的牛肉麵很有名，隨處可以見悠閒的牛仔們
        
閩式建築，還遇到阿婆提擔子.......
金門主要農作物高梁


南山
種滿了荷花
戰車攻打大陸?
 菜刀專賣店 好多子彈壓

一條根

金門麵線
集成餐廳 食尚玩家推的鍋貼店 但這次沒進去吃

金門掰掰

再回台灣的飛機上 問阿昇這次旅行覺得最值得的事是啥
他竟然回答我 "坐在魏德聖的旁邊XDDD" 都快昏了我@@
End

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租完機車 第一站 (金城)"聯成廣東粥"
沒有米粒的粥 很妙
發現金門的肉都是有裹粉
配上一根"和記油條" ok的絕配
送油條來了，且是用報紙包唷!
金門有名的就是麵線
(金城)馬家麵線 現場還可以試吃唷
一包150 我們買六包送2罐蒜蓉醬
它的麵線是本身沒有鹹味的
高梁口味最堆 因為用高粱下去磨製成的
(山外)成功鍋貼
低消30顆 一顆7塊錢 跟阿昇吃到快吐了
最後還是犧牲了9顆
(山外)老爹牛肉麵
這家也好吃 但服務的阿婆態度有點不佳
(金城)三寶齋 燒餅
有鹹的和甜的兩種口味
我愛甜的 熱熱的超好吃 推推推
   
(金城)龍河炒泡麵+魚丸湯 好好吃
 
(金城)手工蛋捲 熱熱的好好吃 
(金城)吉祥小吃舖
終於吃到金門的石蚵了!!
伴手禮 天王貢糖+高坑牛肉乾

 

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搭國內線飛機告訴我們一件事
要提早個40分鐘到
結果位置被取消
好心的服務人員幫我們要到晚十分鐘的另一航班
真的是有驚無險
九點半抵達第一站 金門
   
聯成廣東粥旁邊就是(金城)"金門鎮警總兵署" 剛好這天是雙十節 應景一下
(金城)伴手禮懷舊模範街
 
(金城)邱良功母節孝坊
      
(金城)浯江書院
(金城)莒光樓
 
(金城)古崗樓
 
(金城)瞿山坑道
阿昇說有點危險 所以就沒進去了
    
(金城)文台寶塔
旁邊有一間聽說是高粱始祖賣的"葉氏茶葉蛋"
(金城)建功嶼
退潮後可以走過去的一個小島
聽說以前是關犯人或痲瘋病的人
石蚵養殖方式  
(山外)陳景蘭洋樓 一招待所
 
(山外)彩繪屋 期待已久的景點終於到了
 
(山外)太湖 一人造湖 金門風好大 好冷阿
   
(山外)俞大維先生紀念館 某一位前國防部長
(山外)八二三戰史館
(山外)金門民俗文化村 閩式建築集散地
    
(山外)馬山觀後站 一與對岸心戰喊話的金門最靠近大陸的點
 
(金寧)古寧頭戰史館
  
(金寧)北山 某一房子彈孔留下的紀錄
 
(金寧)隴西行派 巴洛式克建築
裡面介紹著金門當地有名石蚵的各種介紹
據說之後要改成民宿了
  
(金寧)慈堤落日
 

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2012.10.10~2012.10.13
四天三夜金廈遊回來囉
第一次和阿昇自由行
雖然是去近近的金門和廈門
但收穫很多 體驗也很多
感受不同的空氣、陽光和人文
也從旅行的過程中和阿昇學習相互搓合
這些都是被台灣保護下得不到的經驗
就是該常出去走走
體驗一下 別的國家在做什麼、在想什麼
而他們有的 我們缺什麼
金門比自己想像中熱鬧多了
簡單的生活 溫暖的陽光 樸實的走在鄉間小路
風大了些 才能孕育滿載的高粱
台灣戰前陣地 讚美著為國奉獻的他們
這些都是在大台北沒有的
 
廈門處處提倡文明人
雖隨地吐痰的人多
但高樓大廈早已匹配台灣
物價比擬台北
少男少女早已走在時尚前端
汽車多過於機車
而機車早已被電動車取代 更佳環保
公車 計程車 再便利不過
這樣一個二級城市已媲美大台北
想想 上海、北京 會是怎樣
 
鼓浪嶼 廈門的小鄉間
各式巴洛克建築及隱藏在巷弄間的咖啡館
夕陽西下 喝杯咖啡
一覽廈門市、福州 沙灘上嬉戲的人們 很愜意
鼓浪嶼是一很道地的觀光景點 但遊客好多阿
伴手禮充斥made in Taiwan 台灣顯然是一活招牌
自由行果真可以培養獨立解決事情的能力
從中體驗對自己而言不平凡的 人事物
自己真的是太渺小了
以後一定要多出去外面接觸接觸.....

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